Кулинарные рецепты

Вафли на закваске

Томатный суп с курицей и рисом

Гречка с сосисками в аэрогриле

Тонкие творожные лепешки (несладкие)

Гречневая лапша с сосисками

Сибирячка

Макароны с сыром и кукурузой

Морковь су-вид (сувид)

Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе

Посмотреть видео

Сибирячка

Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде

Elis19

Рис с креветками и грибами (на сковороде)

Юлия М.

Котлеты из щуки в аэрогриле

Утиные ножки в вине

Посмотреть видео

Сибирячка

Котлеты куриные с яблоком в духовке

Шоколадный тарт

Elis19

Молочный пудинг с кукурузным крахмалом

Заливной пирог с мясом и рисом

Мария

Пита с картошкой (в начинке)

Мария

Швейцарский шоколадный рулет

Elis19

Салат с мандаринами, курицей и сыром

Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Драники с беконом и сыром

Юлия М.

Куриное филе с киви в духовке

Юлия М.

Торт с яблочным повидлом

Снежана

Суп с грибами и сосисками

Снежана

Пирожки с яблочным вареньем в духовке

Картошка с сыром в аэрогриле

Суфле из куриной печени в аэрогриле

Маринад для шашлыка с медом

Алена Прика

Цветная капуста сувид (су-вид)

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Жареный рамен

Elfooboo

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

815

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

159

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

150

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

261

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Коржи для торта на молоке

Лиза редькина,

Коржи для торта на молоке

Лиза редькина,

Коржи для торта на молоке

Лиза редькина,

Сделала, кот выклянчил и слопал целую печеньку)))

Печенье из соевой муки

Апельсиновый кекс с изюмом

Кекс потрясающий, буду печь еще, но я его передержала, так как выбрала не ту форму. Но это не страшно) Спасибо за рецепт.

Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Гость, рада, что рецепт вам понравился!

от Ната

ПП хачапури в аэрогриле

Не вкусно. Если рассматривать ,как пп завтрак, пойдет. Белка норм. Готовила в аэрогриле.

Карачаевские хычины с сыром и картошкой

Матильда, куда вы пропали , всегда ищу ваши рецепты , они прекрасны . У Ланы тоже беру некоторые рецепты.Сегодня вот собираюсь хычины приготовить, хочу вместо сыра фарш добавить с жаренным луком, незнаю что получиться 🤷🏽‍♀️

Квашеная капуста, тушенная с мясом и картофелем

Это называется Бигос. Меня им в армии кормили. Прикольное блюдо.

Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Недавно приобрели аэрогриль, и приготовили капусту по вашему рецепту, получилось очень вкусно 🤤!

Песочный пирог с черной смородиной

Гость, я же обо всем написала, а вы не прочли....Цитирую -"Из данного количества теста у меня получился пирог диаметром 20 см, и третья часть теста осталась. Оно превосходно хранится в холодильнике несколько дней, а в морозилке - несколько месяцев. Из него можно приготовить хрустящее печенье. Начинка же ушла вся."

от Лана

Котлеты с тыквой и фаршем в духовке

У меня котлеты с тыквой не получились, красивыми как у Вас. Котлеты, это все просто. У вас они очень красивые , аппетитные, это меня подкупило. Я подумала, что сверху котлеты были прикрыты тыквенным фаршем. Пришлось потрудиться завернуть их в тыквенный фарш. На все фарша из тыквы не получилось, но они были более аппетитными и вкусными. Остальные остались " без тыквенной шубки"

Куриные бёдра с картошкой в духовке

Я картошку в духовке сначала запекаю до полуготовности. Только потом выкладываю маринованную курицу! И никаких проблем!

Готовлю иногда, но без томатов, с соевым соусом и чесноком. Вкусно.

Тушеная капуста с рисом

Песочный пирог с черной смородиной

Лана, в таком случае, лучше было бы написать, что получилось чуть больше теста, чем надо и тогда не было бы вопросов. А так не совсем понятно 🤗

Песочный пирог с черной смородиной

Подскажите, пожалуйста, зачем делить на три части, если в работу взяли две??? Куда третья?

Так себе, если делать с начинкой, подойдёт.

Блины по ГОСТу

от Вера

Пирог «Вулкан» с заварным кремом

Вера, очень рада, что рецепт пришелся Вам по вкусу!!!

от Светлана

Пирог «Вулкан» с заварным кремом

Спасибо, очень вкусно!

от Вера

Крем-суп Дюбарри

1 цветная капуста... Это сколько? Кочанчики бывают уж очень разные, так то